Alimentazione
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Ricetta semplice porridge

Ciao a tutti! Il porridge è perfetto per una colazione o per una merenda: sazia, è gustoso, ricco di fibre; sul web si trovano diverse varianti, io uso sempre la stessa e mi ci trovo bene, perciò ho deciso di condividerla con voi, eccola qui:

Ingredienti 

1 tazzina da caffè di fiocchi d’avena

3 tazzine da caffè di acqua o latte

1 cucchiaino di miele

Mix di muslei/frutta/yogurt (per l’accompagnamento)

Procedimento: 

Unite in un pentolino i fiocchi d’avena all’acqua (o latte) nelle dosi indicate sopra, fate cuocere a fuoco basso mescolando di tanto in tanto.

Quando il composto inizierà a fare delle “bolle” sarà ora di spegnerlo, aggiungete il miele e travasate tutto in una ciotolina di vetro oppure in un barattolo di vetro.

A questo punto aggiungete quello che più vi piace: frutta in pezzi, muslei, uvetta, yogurt, dipende molto dai gusti, ma vi assicuro che è delizioso!

Io lo lascio sempre raffreddare una decina di minuti, non mi piace troppo caldo, ma voi potete gustarlo come preferite 🙂

Quando so che al mattino non avrò il tempo di prepararlo cerco di farlo la sera, in quel caso uso un barattolo ermetico di quelli in vetro (come vedete nella foto principale del post), in questo modo posso fare anche diversi strati: il primo strato porridge, il secondo muslei, il terzo yogurt e così via fino alla fine: al mattino mi ritrovo una deliziosa e saziante colazione da gustare comodamente! 🙂

Se provate questa ricetta lasciatemi un piccolo commento, sarò felicissima di sapere la vostra opinione.

 

Buon appetito

Sara

 

P.S. Ho scelto di aprire questa sezione perché la vera bellezza viene da dentro e il cibo è il motore del nostro corpo, ho deciso di condividere con voi qualche ricettina che mi ha aiutata molto a cambiare tipo di alimentazione 🙂